Квашеные баклажаны по-молдавски
В Молдавии знают толк в баклажанах! Их делают с яркой овощной начинкой и вымачивают в бочке. Квашеные баклажаны с морковью
Читать далее
Консервация
Икра кабачковая на зиму – самая вкусная
Икра из кабачков, пожалуй, одна из самых популярных заготовок на зиму, эту немудреную домашнюю закуску любят многие. Конечно, вы можете
Читать далее
Помидоры по-польски на зиму с луком и маслом
В дополнение к соусам, кетчупам, аджикам и томатам в собственном соку заготовьте на зиму помидоры по-польски. Рецепт не совсем обычный,
Читать далее
Салат со стручковой фасолью с помидорами на зиму
В моем саду летом растет несколько видов фасоли. Когда я ее собираю, то распределяю, что пойдет в заморозку, что на
Читать далее
Вишневый компот на зиму – рецепт на 3-литровую банку без стерилизации
Что может быть вкусней вишневого компота? Студеной зимой откройте заветную баночку и вдохните аромат лета и фруктового сада. Вспомните, как
Читать далее
Паприкаш из перца на зиму
Паприкаш – блюдо венгерской кухни. Не надо путать два разных блюда с одинаковым названием: горячее второе блюдо с курицей, иногда
Читать далее
Огурцы в томатной заливке на зиму – обалденные рецепты!
Если после сбора и сортировки урожая остались крупные, крючковатые и прочие некондиционные огурчики, их тоже можно заготовить впрок. Нарезать кружочками,
Читать далее
Варенье из черешни без косточек – рецепты на зиму
Черешня наряду с клубникой является первой ягодой лета. Но она не имеет ярко выраженного вкуса, ее природный аромат тактичный и
Читать далее
Огурцы на зиму с красной смородиной – самый вкусный рецепт!
В средних широтах нашей родины многие овощи и ягоды созревают одновременно. Грех не воспользоваться таким удачным случаем и не совместить
Читать далее
Салат Кубанский с капустой на зиму – пальчики оближешь!
Хотите открыть зимой баночку яркой, солнечной овощной смеси, невероятно душистой и полезной? Тогда знаменитый «Кубанский» салат вам просто необходим! В
Читать далее