Соус из крыжовника с чесноком к мясу
Крыжовник – ягода многогранная, с удивительным вкусом, кисловато-сладкая, что обусловлено содержанием в ней большого количества витамина С. Ягоды различаются по
Читать далее
соус
Чатни – классический рецепт томатного соуса
Томатный чатни – это традиционная южно-индийская приправа, приготовленная из помидоров, специй и трав. Он обычно подается с аутентичными блюдами на
Читать далее
Соус тартар – классический рецепт в домашних условиях
Французскую кухню без разнообразных соусов представить невозможно. Тартар на основе растительного масла, специй, яичных желтков и свежей зелени – традиционное
Читать далее
Хумус – рецепт приготовления в домашних условиях
Я обожаю все, во что можно обмакнуть хлебушек, особенно поджаренный. Еврейский классический хумус из нута великолепно сочетается с чесночным подсушенным
Читать далее